mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kēksiņi ar augu eļļu un pienu

Kēksiņi ar augu eļļu un pienu

2639

Virtuve Amerikāņu

Kaloriju saturs 244 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 11,6 gr.

Tauki * 11,8 g

Ogļhidrāti* 54,5 g

Saturs

Es iesaku pagatavot ātri un viegli pagatavojamas mājās gatavotas kūkas, kas kļūs par jūsu burvju nūjiņu, ja jums nav laika pagatavot desertu tējai. Pat tie, kas nav draudzīgi cepšanai, var tikt galā ar šo recepti.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 400 gr. Ola 1 PC. Dārzeņu eļļa 60 ml. Govs piens 200 ml. Sāls 0,5 tējk Smalkais cukurs 60 gr. Cepamais pulveris 3 tējk

Gatavošanas process

Izmēriet receptē norādīto kviešu miltu daudzumu un pēc tam izsijājiet to caur smalku sietu atsevišķā traukā. Pievienojiet cepamo pulveri, sāli un granulētu cukuru un rūpīgi samaisiet.

Ielejiet vajadzīgo piena daudzumu citā traukā. Pienam jābūt nedaudz siltam. Pievienojiet vistas olu. Ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju, līdz gluda un viendabīga. Varat arī izmantot putotāju vai rokas blenderi.

Ar sausām sastāvdaļām plānā plūsmā pievienojiet šķidras sastāvdaļas.

Rūpīgi samaisiet ar maisītāju, maisītāju vai noslauciet līdz gludai.

Piepildiet silikona veidnes 2/3 no augstuma ar sagatavoto mīklu. Ja izmantosiet metāla veidnes - ieziediet tās ar nelielu daudzumu dārzeņu vai sviesta. Veidnes ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 grādiem. Cep smalkmaizītes apmēram 15-20 minūtes. Pārbaudiet smalkmaizīšu gatavību ar zobu bakstāmo vai koka iesmu.

Kad laiks ir pagājis, uzmanīgi, lai neapdegtu rokas, noņemiet smalkmaizītes. Ļaujiet smalkmaizītēm nedaudz atdzist un pēc tam izņemiet no veidnēm. Pēc tam pilnībā atdzesējiet uz režģa.

Pasniedziet pilnībā atdzisušus smalkmaizītes augu eļļā un pienā ar svaigi pagatavotu aromātisku tēju vai kafiju. Mājas cepamo izstrādājumu struktūra ir blīva, bet poraina un gaisīga.

Labu apetīti!