Kēksiņi ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm

0
2570
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 285,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 8,9 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 52,1 gr.
Kēksiņi ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm

Pieredzējušai saimniecei ir daudz mājās gatavotu cepšanas recepšu jebkuram gadījumam. Man smalkmaizītes ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm ir konditorejas izstrādājumi, kas piemēroti jebkuriem svētkiem vai ģimenes tējas ballītei. Ātri, vienkārši un garšīgi! Noteikti mēģiniet gatavot.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas žāvētu aprikožu un plūmju smalkmaizīšu pagatavošanai. Šķirojiet žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes no atkritumiem. Rūpīgi izskalojiet tos zem auksta tekoša ūdens un atstājiet uz brīdi uz sieta vai caurdurī, lai glāzē būtu liekais mitrums.
solis 2 no 6
Izmēriet nepieciešamo kviešu miltu, cukura pulvera, sāls un cepamā pulvera daudzumu un izsijājiet caur smalku sietu atsevišķā dziļā traukā.
solis 3 no 6
Viegli izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Un pēc tam pilnībā atdzesējiet un ielejiet plānā plūsmā līdz sausām sastāvdaļām, pievienojiet skābo krējumu un vistas olas. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju līdz viendabīgai un viendabīgai masai. Ja jums nav maisītāja, varat izmantot putotāju vai rokas blenderi.
solis 4 no 6
Žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes sagriež mazos kubiņos un liek mīklā. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju līdz gludai.
solis 5 no 6
Silikona veidnes pārklāj ar smalkmaizītēm paredzētām papīra kapsulām, piepilda ar sagatavoto mīklu 2/3 no augstuma, ievieto krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep smalkmaizītes apmēram 20-25 minūtes. Pārbaudiet cepšanas gatavību ar koka iesmu. Tam jābūt pilnīgi sausam.
solis 6 no 6
Pēc laika uzmanīgi, lai neapdegtu, izņemiet smalkmaizītes no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējiet un pēc tam izņemiet no silikona veidnēm. Pasniedziet gatavus smalkmaizītes ar žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm ar svaigi pagatavotu tēju. Pašmāju cepamo izstrādājumu struktūra ir gaisīga un poraina.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *