Makaroni ligzdo ar malto gaļu cepeškrāsnī

0
1232
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 149,5 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 9,4 gr.
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 16,8 g
Makaroni ligzdo ar malto gaļu cepeškrāsnī

Izsmalcināta garša, aromāts un kraukšķīga garoziņa padarīs makaronu ligzdas ar malto gaļu cepeškrāsnī par īstu svētku našķi. Recepte ir vienkārša, ātra, izturas pret ātriem ēdieniem un ir daudz garšīgāka nekā kotletes ar makaroniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Makaronu ligzdas ievieto ietaukotā cepamtraukā.
solis 2 no 6
Malto gaļu pārnes uz atsevišķu bļodu. Sīpolu un maurlokus nomizo un jebkādā veidā sasmalcina. Malto gaļu pēc garšas apkaisa ar sāli, iecienītākajām garšvielām, pievieno sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus un visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 6
Ar mitrām rokām no maltas gaļas veido nelielas bumbiņas un ievieto tās makaronu ligzdās.
solis 4 no 6
Burkānus nomizo, sarīvē un pārnes uz makaronu trauku. Piepildiet ligzdas ar glāzi tīra ūdens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un ievieto tajā 20 minūtes makaronu trauku.
solis 5 no 6
Šajā laikā uz vidējas rīves sarīvē cietā siera gabalu. Pēc 20 minūtēm izņemiet veidni ar ligzdām no krāsns un apkaisa tās ar rīvētu sieru. Netaupiet sieru, jūs varat ņemt vairāk par malto gaļu, kā tas ir ierasts Itālijā. Turpiniet cepšanu vēl 10 minūtes, līdz siers ir kraukšķīgs. Makaroni ar sieru būs īpaši sulīgi.
solis 6 no 6
Makaronu ligzdas pārkaisa ar cepeškrāsnī vārītu malto gaļu ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem (makaroniem īpaši piemērots baziliks, oregano vai majorāns) un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *