
Maltās gaļas ligzdas ar kartupeļiem un sieru
Maltās gaļas ligzdas ar kartupeļiem un sieru ārēji ir ļoti skaistas un svētku galda cienīgas. Būtībā tās ir kotletes ar sānu ēdienu, bet to izskats zem sarkanās siera garozas sniedz estētisku baudu. Ņem malto gaļu, ko parasti izmanto kotletēm. Receptē jūs esat aicināti pildījumam pievienot nedaudz sēņu, bet var arī bez sēnēm.