Avenes sarīvētas blenderī ar cukuru bez vārīšanas ziemai
0
2309
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
222,5 kcal
Porcijas
3 l. osta.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
0,5 gr.
Ogļhidrāti*
54,2 g
Neapstrādāts aveņu ievārījums ir garšīgs. Ogas šajā formā saglabā dabisko garšu un dabisko aromātu. Mēs nenožēlojam cukuru, lai labi saglabātu sagatavi. Tas darbojas ne tikai kā saldinātājs, bet arī kā uzticams konservants.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs rūpīgi sakārtojam avenes: mums ir jāizņem nejauši atkritumi, jānoņem bojāti paraugi ar sapuvušiem un spēcīgiem netīrumiem. Ja ogas ir tīras, tad mēs tās atstājam tādas, kādas tās ir, un nemazgājam. Ja piesārņojums ir vizuāli pamanāms, tad avenes porcijās ievietojiet caurdurī un ātri noskalojiet ar vēsu ūdeni. Tūlīt pēc skalošanas tos pārkaisa ar dvieli un ļauj nožūt.
Sasmalciniet avenes ar cukuru ar iegremdējamu blenderi. Laiku pa laikam mēs dodam ierīcei “atpūtu”, jo slīpēšanas laikā tā var pārkarst. Mēs panākam aveņu biezeņa konsistenci un izšķīdinām cukura graudus. Ja pēc malšanas cukurs nav pilnībā izšķīdis, ļaujiet masai kādu laiku nostāvēties, lai visi cukura kristāli izkliedētos.
Labu apetīti!