Aveņu ar medu ziemai
0
1690
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
57,2 kcal
Porcijas
0,7 l.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
1 gr.
Tauki *
0,7 g
Ogļhidrāti*
11,9 gr.
Šāds pagatavojums ir ne tikai garšīgs deserts, bet arī veselīgs dabīgs produkts, kas noderēs rudens-ziemas sezonā. Lai delikatesei būtu smalka, maiga tekstūra, mēs avenes iepriekš sasmalcinām jebkurā pieejamā veidā un pēc tam noslaukām caur sietu. Pēc tik gludas biezeņa sajaukšanas ar medu kārums ir gatavs. Uzglabāt tikai ledusskapī.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs rūpīgi sakārtojam avenes, noņemam sapuvušos īpatņus, kļūdas un nejaušus gružus. Ogas porcijās ievieto sietiņā un noskalo ar vēsu ūdeni. Mēs cenšamies ātri izskalot, lai smalkā oga neuzsūc daudz mitruma - tas padarīs gala aveņu biezeni ūdeņaināku. Nomazgātas avenes pārkaisa ar dvieli, lai uzsūc lieko mitrumu.
Uzglabāšanai varat izmantot gan standarta stikla burkas, gan plastmasas traukus. Rūpīgi nomazgājiet traukus, pārlejiet ar verdošu ūdeni un ļaujiet pilnībā nožūt. Gatavo aveņu biezeni no medus ielej sagatavotajā traukā un cieši aizver ar sausiem, tīriem vākiem. Mēs uzglabājam šādu sagatavi ledusskapī.
Labu apetīti!