Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Avenes ziemai
  4. ➠ Avenes savā sulā bez cukura ziemai

Avenes savā sulā bez cukura ziemai

0
2803
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 59,8 kcal
Porcijas 0,7 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 10,8 g
* uz 100 gr. produkts
Avenes savā sulā bez cukura ziemai
Saturs

Mēs piedāvājam recepti aveņu novākšanai ziemai bez viena grama cukura. Ogas lieliski tiks uzglabātas savā sulā. Viss pateicoties sterilizācijai: termiskās apstrādes laikā ogas sula un dezinficēs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sakārtojam avenes: mēs pārbaudām katru ogu, lai novērstu defektīvus paraugus un novērstu visas kļūdas. Jums nav nepieciešams mazgāt ogas, mēs atstājam tās tādas, kādas tās ir. Ja ir piesārņoti augļi, tos var ātri nomazgāt ar vēsu ūdeni un pēc tam žāvēt uz dvieļa. Burkas ar vākiem nekavējoties nomazgā un ļauj tām nožūt
solis 2 no 5
Gatavās avenes lej tīrās burkās līdz augšai. Ogas sterilizēsies. Mēs atstājam noteiktu aveņu daudzumu, ko sterilizēšanas laikā pievienot burkām. Pārklāj ar vākiem.
solis 3 no 5
Plašā katliņā vai baseinā ielieciet dvieli, ielieciet uz tā aveņu kārbas un ielejiet ūdeni tādā daudzumā, lai tas sasniegtu kārbu plecu līmeni. Mēs uzliekam uz plīts un uzvāra. Vāra divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes zemā siltumā.
solis 4 no 5
Mēs atveram vākus un prezentējam ogas. Vēlreiz pārklājiet ar vākiem un turpiniet sterilizēt, līdz burkās esošās ogas ir pilnībā pārklātas ar sulu. Tas prasīs vēl aptuveni pusstundu. Tad mēs pa vienam izņemam kārbas un uzmanīgi pievelkam vākus.
solis 5 no 5
Mēs apgriežam noslēgtās kannas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu un atstājam atdzist. Atdzesētās burkas ar avenēm ievietojam vēsā tumšā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *