Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt ikrus mājās
  4. ➠ Sālīti rozā laša ikri mājās

Sālīti rozā laša ikri mājās

0
960
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 159,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 6 h
Olbaltumvielas * 30,6 gr.
Tauki * 15,8 g
Ogļhidrāti* 1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sālīti rozā laša ikri mājās
Saturs

Garšīgu un apetīti rosinošu viegli sālītu ikru ir ļoti viegli un ātri pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jums jāzina daži sālīšanas triki, un delikatese izrādīsies vienkārši pārsteidzoša!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
0,5 litros. vārītu ūdeni apmēram 60 grādos, izšķīdina jūras kodes.
solis 2 no 5
Mēs pārnesam rozā laša ikrus šķīdumā un noskalojam. Šim nolūkam ir ērti izmantot noslaucīt. Mēs veicam apļveida kustības, no kurām plēve tiek atdalīta no ikriem un paliek uz malas.
solis 3 no 5
Mēs noņemam plēvi un atstājam kaviāru 5 minūtes nostāvēties sālītā ūdenī.
solis 4 no 5
Izlejiet ūdeni caur caurduri un noskalojiet ar lielu daudzumu vārīta ūdens (apmēram 1 litrs).
solis 5 no 5
Mēs ievietojam kaviāru burkā, pievienojam augu eļļu un samaisām.

Kaviāru var pasniegt vai uzglabāt ledusskapī. Derīguma termiņš nedrīkst pārsniegt 3 dienas. Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *