Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Viegli sālīti gurķi bez dillēm

Viegli sālīti gurķi bez dillēm

0
8301
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 9 kcal
Porcijas 5 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 1,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Viegli sālīti gurķi bez dillēm
Saturs

Svaigo diļļu zaļumu vietā, ko parasti vienmēr pievieno viegli sālītiem gurķiem, sālīšanai var pievienot šī lietussarga auga sēklas, vai arī var iztikt bez dillēm: garša iznāks no viegli sālītiem gurķiem, šķiet. , tas, pie kā esam pieraduši, bet ne gluži. Noteikti gatavojiet gurķus pēc šīs receptes - tie izrādās ļoti ēdami un mutē kūstoši.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli, lauru lapu, smaržīgos piparus un asos piparus. Uzvāra sālījumu.
solis 2 no 7
Nogrieziet gurķu astes un degunus.
solis 3 no 7
Katru nomizotu ķiploka daiviņu sagriež vairākos gabalos.
solis 4 no 7
Ielieciet dažus garšaugus pannas apakšā, pēc tam ielieciet pusi ķiploku un garšaugus. Zaļumi ir labi jāizskalo iepriekš. Virsū liek pusi gurķu un ķiploku.
solis 5 no 7
Ielieciet tur visas garšvielas un garšvielas, kā arī atlikušos garšaugus.
solis 6 no 7
Aizveriet visu ar vēl vienu gurķu slāni. Ļaujiet vārītajam sālījumam vārīties, pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet sālījumam nedaudz atdzist, bet ne vairāk kā 10 minūtes. Ielejiet gurķus ar sālījumu. Nospiediet gurķus ar šķīvi, virs kura jums jāuzliek sava veida apspiešana. Ļaujiet gurķiem pilnībā atdzist istabas temperatūrā 4-5 stundas.
solis 7 no 7
Pēc tam 1 dienu novietojiet pannu aukstā vietā vai ledusskapī, un tad jūsu gardo var pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *