Viegli sālīti gurķi ar tūlītēju verdošu ūdeni
0
3656
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
42,9 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
7 h
Olbaltumvielas *
0,2 g
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
10,6 gr.
Es vēlos piedāvāt interesantu un ļoti vienkāršu recepti viegli sālītiem tūlītējiem gurķiem, izmantojot verdošu ūdeni. Uzkodu var lietot pēc 6 stundām. Garšīgus gurķus var pasniegt ar visiem karstajiem ēdieniem. Gurķi ir garšīgi un kraukšķīgi.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pa to laiku sagatavojiet marinādi. Ķiplokus nomizo un pēc tam noskalo. Katliņā ar biezu dibenu ielej vajadzīgo daudzumu auksta ūdens, pievieno granulētu cukuru, sāli, nomizotus ķiplokus, melnos piparus un lauru lapu. Uzlieciet pannu uz uguns un uzvāra, tad vāriet tikai pāris minūtes un pēc tam ielejiet etiķi.
Labi samaisiet un noņemiet no karstuma. Gurķus pārlej ar sagatavoto marinādi. Dilles labi noskalojiet un nokratiet lieko mitrumu, novietojiet tās virs gurķiem. Jūs varat izmantot jebkurus citus zaļumus, kas jums patīk, piemēram, upeņu lapas un mārrutkus. Pārklājiet trauku ar gurķiem ar vāku un atstājiet istabas temperatūrā, līdz tas pilnībā atdziest.
Labu apetīti!