Viegli sālīti gurķi uz minerālūdens

0
1793
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 9,4 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 1,8 gr.
Viegli sālīti gurķi uz minerālūdens

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot viegli sālītus gurķus minerālūdenī. Minerālūdens padarīs jūsu gurķus kraukšķīgus, tie nezaudēs savu krāsu un ātri būs gatavi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet gurķus zem tekoša ūdens un nogrieziet galus abās pusēs.
solis 2 no 7
Noskalojiet zaļo diļļu zarus. Ķiplokus nomizo, sasmalcina ar nazi vai sagriež šķēlītēs.
solis 3 no 7
Bļodā ielieciet nedaudz dilles un sasmalcinātus ķiplokus, lai pagatavotu viegli sālītus gurķus. Tad ielieciet sagatavotos gurķus. Pa virsu liek pārējos ķiplokus un dilles.
solis 4 no 7
Ielejiet minerālūdeni atsevišķā traukā un izšķīdiniet tajā norādīto sāls daudzumu.
solis 5 no 7
Šim sālījumam varat pievienot cukuru un garšvielas pēc savas patikas. Ielejiet gurķus ar sagatavoto sālījumu.
solis 6 no 7
Tad pārklājiet gurķus ar plakanu plāksni un uzlieciet uz augšu nelielu svaru. Novietojiet gurķus ar minerālūdeni vēsā vietā vismaz 12 stundas.
solis 7 no 7
Jūsu gardā uzkoda ir gatava. Jūs varat to pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *