mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Viegli sālītu gurķu recepte kraukšķīga tūlītēja

Viegli sālītu gurķu recepte kraukšķīga tūlītēja

2395

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 77 kcal

Porcijas 1,5 l.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 0,5 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 18,1 gr.

Viegli sālītu gurķu recepte kraukšķīga tūlītēja

Saturs

Kas vasarā var būt labāks par viegli sālītu gurķu gurkstēšanu zem jauniem kartupeļiem. Bieži vien mēs sev liedzam šo prieku, jo domājam, ka šādu gurķu pagatavošana prasa daudz laika. Bet tas tā nav! Kraukšķīgu, viegli sālītu ātri pagatavojamu gurķu recepte ļaus pusstundas laikā pēc gatavošanas sākuma izbaudīt gardu uzkodu.

Sastāvdaļas

Gurķi 800 gr. Ķiploki 2 zobs. Citrons 0,5 gab. Dilles 1 saišķis Sāls 1 ēdamk Smalkais cukurs 1 tējk

Gatavošanas process

Nomazgājiet gurķus, sagriež 1 cm apļos.Dilles nomazgā, nosusina, smalki sakapā. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus.

Ielieciet maisiņā sasmalcinātus gurķus, dilles un ķiplokus. Tur izspiediet pusi citrona sulu, pievienojiet sāli un cukuru.

Piesiet maisu, pārbaudiet, vai viss gaiss ir iztukšots. Kratīt, atstāt pusstundu, pēc tam vēlreiz sakratīt un nosūtīt uz ledusskapi 3 stundas (lai gan jau var izmēģināt sālītus gurķus).