Viegli sālīti gurķi karstā pildījumā
0
2338
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
4,5 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
13 h
Olbaltumvielas *
0,2 g
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
0,9 gr.
Ar lielu prieku vēlos padalīties ar vienkāršāko, manuprāt, sālītu gurķu recepti karstā pildījumā. Lai pagatavotu smaržīgu uzkodu, jums būs nepieciešams minimālais sastāvdaļu daudzums un brīvais laiks. Atliek tikai gaidīt nakti, lai nogaršotu viegli sālītus gurķus.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labi nomazgājiet jaunus gurķus vēsā ūdenī. Nosusiniet uz tējas dvieļa. Nogrieziet galus. Nomazgājiet burku, kurā sālīsiet gurķus, siltā ūdenī, pēc tam sterilizējiet mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Apakšā ielieciet mizotos ķiplokus, gurķus ievietojiet burkā cieši viens otram, uzlieciet diļļu lietussargus.
Aizveriet gurķu burku ar sagatavotu neilona vāku un atstājiet apmēram 12 stundas istabas telpā. Es atstāju uz grīdas tumšā vietā. Ievietojiet burku ledusskapī apmēram 1 stundu, lai tā atdziest, pirms pasniedziet ātros, aromātiskos marinētos gurķus. Pēc atdzesēšanas ielieciet gurķus uz šķīvja un pasniedziet kopā ar iecienītākajiem ēdieniem.
Labu apetīti!