Viegli sālīti gurķi aukstā sālījumā burkā
0
2793
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
31,5 kcal
Porcijas
4 lpp.
Gatavošanas laiks
14 h
Olbaltumvielas *
2,5 gr.
Tauki *
5,6 g
Ogļhidrāti*
4,2 gr.
Ja vēlaties pagatavot viegli sālītus gurķus un vienlaikus saglabāt to spilgti piesātināto krāsu, tad šī recepte ir paredzēta jums. Receptes noslēpums ir tāds, ka gurķus ielej ar aukstu sālījumu. Tajā pašā laikā uzkoda kļūst veselīgāka un garšīgāka. Viegli sālīti gurķi ir kraukšķīgi un diezgan aromātiski, jo tiek izmantots liels daudzums garšvielu un garšvielu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavojiet burku. Rūpīgi nomazgājiet to siltā ūdenī ar cepamo sodu, ja vēlaties, varat to sterilizēt mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Ielieciet gurķus sagatavotā burkā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Šī procedūra tiek veikta, lai uzzinātu, cik gurķu ietilpst burkā, un vienlaikus tos iemērc ūdenī.
Labu apetīti!