mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Viegli sālīti gurķi maisiņā ledusskapī

Viegli sālīti gurķi maisiņā ledusskapī

1300

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 15 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 250 minūtes

Olbaltumvielas * 0,8 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 2,9 gr.

Saturs

Vai jums patīk ēst kaut ko sāļu? Kā jūs jūtaties, kraukšķinot viegli sālītus gurķus? Pikanti, aromātiski un nenormāli garšīgi, to pagatavošana prasa minimālu laiku un pūles, un rezultāts iepriecinās jūs un jūsu ģimeni. Pēcpusdienā marinēti gurķi, tie būs gatavi dižoties uz jūsu galda jau vakariņās!

Sastāvdaļas

Gurķi 1 kg Ķiploki 3 zobs. Sāls 1 ēdamk Mārrutku lapas 1 PC. Upenes lapas 2 gab. Dilles 4 - 5 filiāle

Gatavošanas process

Mēs mazgājam gurķus zem tekoša ūdens un 30-50 minūtes iemērc aukstā ūdenī - gurķi kļūs kraukšķīgāki un sulīgāki. Tad mēs iztukšojam ūdeni, izskalojam gurķus un nogriežam galus. Ja gurķi ir lieli, varat tos sagriezt uz pusēm.

Mēs ievietojam gurķus ciešā plastmasas maisiņā, pievienojam diļļu zarus, plānās šķēlītēs sagrieztus ķiplokus, mārrutkus un jāņogu lapas, pievienojam sāli.

Mēs savācam maisa malas un cieši sasienam. Kratiet maisu 2-3 minūtes, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos pa visiem gurķiem. Mēs ievietojam maisu bļodā, ja marināde izplūst no maisa, un ievietojam gurķus ledusskapī uz 2-3 stundām. Jo vairāk gurķus marinē, jo sāļāk tie garšo.