mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Viegli sālītus gurķus maisā 2 stundas ledusskapī

Viegli sālītus gurķus maisā 2 stundas ledusskapī

2184

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 40,7 kcal

Porcijas 1 l.

Gatavošanas laiks 135 minūtes

Olbaltumvielas * 0,2 g

Tauki * gr.

Ogļhidrāti* 10,1 gr.

Viegli sālītus gurķus maisā 2 stundas ledusskapī

Saturs

Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot ēstgribu, ir maisiņā viegli sālītu gurķu recepte. Viegli sālītus gurķus var ēst pēc 2 stundām. Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas dodas uz pikniku spontāni.

Sastāvdaļas

Gurķi 600 gr. Dilles 1 saišķis Malts koriandrs 0,5 tējk Malti sarkanie pipari 1 šķipsnu Ķiploki neobligāti Smalkais cukurs 1 tējk Rupja sāls 1 tējk

Gatavošanas process

Vispirms izmēriet nepieciešamo gurķu daudzumu. Maisiņos gurķiem tik īsā laikā izvēlieties mazus dārzeņus. Rūpīgi nomazgājiet gurķus aukstā tekošā ūdenī un nosusiniet uz virtuves dvieļa vai papīra dvieļiem.

Rūpīgi izskalojiet diļļu zaļumus ūdenī un nokratiet lieko mitrumu.

Sagrieziet sagatavotos gurķus no abām pusēm. Lai gurķi būtu labi sālīti, izmantojiet dakšiņu vai zobu bakstāmais, lai veiktu vairākus punkcijas.

Izmēriet nepieciešamo sāls, granulētā cukura, malto sarkano piparu un malto koriandra daudzumu. Ja vēlaties, izmantojiet ķiplokus, lai gurķiem piešķirtu vēl lielāku garšu.

Ielieciet sasmalcinātus zaļumus un sagatavotus gurķus blīvā plastmasas maisiņā. Uz augšu pārkaisa ar sagatavotu garšvielu maisījumu.

Labi aizveriet maisu ar aizdari vai sasieniet to mezglā, un ar kratāmām kustībām viegli, bet uzmanīgi pārvietojiet. Ielieciet maisu ledusskapī uz divām stundām, izņemiet to no ledusskapja ik pēc 30 minūtēm un sajauciet ar kratīšanas kustībām.