Viegli sālīti gurķi maisiņā stundā

0
6297
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 86 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* 23,5 g
Viegli sālīti gurķi maisiņā stundā

Cik jauki ir gurķus kraukšķināt ar ķiploku un diļļu aromātu un ar jauniem kartupeļiem. Šī ātrā recepte ietaupīs, kad jums nav laika gatavot, bet vēlaties garšīgus un maigus marinētus gurķus. Pagatavojiet tos 10 minūtēs, salieciet maisiņā un ņemiet līdzi uz dabu, uz ceptiem kebabiem vai ugunskurā ceptiem kartupeļiem. Kamēr braucat, gurķi tiks marinēti, un pēc 30 minūtēm varēsiet baudīt smaržīgo kraukšķīgo dārzeņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Labi nomazgājiet gurķus no metiena, sagrieziet astes. Labāk ir izmantot mazus dārzeņus, tie labāk marinēsies, bet, ja ņemat lielus, noteikti sagrieziet tos gareniski.
solis 2 no 6
Salieciet gurķus tīrā, sausā maisiņā.
solis 3 no 6
Ielejiet sāli un cukuru maisā.
solis 4 no 6
Ielejiet nerafinētu eļļu un pievienojiet etiķi (var izmantot pēc izvēles, ābolu vīnogu vai parasto galdu 9%).
solis 5 no 6
Sadaliet ķiploku galvu daiviņās un mizojiet. Izlaidiet to caur presi un ievietojiet gurķu maisiņā. Ievietojiet dilles aukstā ūdenī uz 5 minūtēm, lai tās iemērc gružus. Noskalojiet, nokratiet ūdeni un smalki sasmalciniet. Novietojiet garšaugus virs gurķiem.
solis 6 no 6
Salieciet iepakojumu, atbrīvojot no tā gaisu caur augšpusi un samaisot gurķus ar sastāvdaļām, nedaudz kratot. Piesieniet somas augšpusi un ielieciet to aukstumā vai paņemiet līdzi uz ceļa. Jūs varat tos ēst uzreiz, bet, lai iegūtu viegli sālītu produktu, pagaidiet 30 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *