mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Viegli sālīti gurķi 15 minūtēs

Viegli sālīti gurķi 15 minūtēs

1994

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 9,9 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 0,5 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 1,9 gr.

Saturs

Jūs teiksiet, ka viegli sālīti gurķi 15 minūtēs nav iespējams! Bet nē! Varbūt! Šai receptei ir pamatīgas priekšrocības - sastāvdaļas ir pieejamas, to minimālais daudzums, un gatavošanas laiks ir tikai 15 minūtes. Noteikti pamēģiniet gatavot!

Sastāvdaļas

Gurķi 1 kg Dilles 1 saišķis Ķiploki 3 zobs. Sāls 1 tējk Malti melnie pipari 0,5 tējk

Gatavošanas process

Lai gurķi būtu sālīti, izvēlieties mazus dārzeņus. Rūpīgi nomazgājiet vēsā ūdenī, nogrieziet galus. Gurķus sagrieziet ceturtdaļās gareniski. Paņemiet biezu plastmasas maisiņu, izklājiet mājās gatavotus smaržīgus gurķus.

Jaunos ķiplokus nomizo, sasmalcina ar nazi, sarīvē uz smalkas rīves vai izlaiž caur presi. Ielieciet maisiņā ar gurķiem.

Pievienojiet vajadzīgo daudzumu smalkā sāls un melnos piparus.

Diļļu zaļumus labi nomazgā zem tekoša ūdens un nokratīt lieko mitrumu, sasmalcināt ar asu nazi un ielikt maisiņā.

Labi sasieniet maisa stūrus, atstājot tur gaisu. Kratiet to, maisot gurķus ar garšvielām un garšvielām. Ja neesat pārliecināts, vai maiss izdzīvos, ielieciet gurķus citā maisā.