Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Viegli sālīti gurķi stundā

Viegli sālīti gurķi stundā

0
2482
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 95,1 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 23,5 g
* uz 100 gr. produkts
Viegli sālīti gurķi stundā
Saturs

Dilles, ķiploki un pareiza sāls un cukura attiecība - tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu viegli sālītus gurķus, kas pēc stundas jūs iepriecinās ar savu aromātu un raksturīgo kraukšķīgumu. Gurķi jāizvēlas maza izmēra, un galiem jābūt nogrieztiem - tas nodrošinās vienmērīgu un ātru kodināšanas procesu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Ātrai kodināšanai paredzēto gurķu izmēram jābūt aptuveni vienādam. Labāk ir izvēlēties jaunus augļus ar pūtītēm. Rūpīgi izskalojiet gurķus ar tekošu ūdeni un nosusiniet.
solis 2 no 10
Nogrieziet galus, lai izvairītos no rūgtuma un ātram sālīšanas procesam.
solis 3 no 10
Atsevišķā mazā bļodā sajauciet sāli un cukuru.
solis 4 no 10
Sasmalciniet piparu graudus ar naža plakano pusi.
solis 5 no 10
Ķiploku daiviņas nomizo un izlaiž caur presi.
solis 6 no 10
Mēs mazgājam ķekars dilles, nosusina un smalki sakapā.
solis 7 no 10
Katru gurķi saduram ar dakšiņu un ievietojam piemērota izmēra plastmasas maisiņā.
solis 8 no 10
Ielieciet maisiņā sāls un cukura maisījumu, sasmalcinātas dilles, sasmalcinātus piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Cieši sasieniet maisu uz augšu.
solis 9 no 10
Mēs paņemam iepakojumu rokā un enerģiski, bet maigi sakratām. Ir svarīgi, lai garšvielas būtu izkaisītas pa visu maisu un izplatītos pa gurķu virsmu. Tad mēs ievietojām maisu siltā vietā: piemēram, uz saulainas palodzes.
solis 10 no 10
Pēc stundas gurķi izdalīs sulu un karstuma ietekmē ātri iemarinēsies ar šķidruma un garšvielu maisījumu. Tos var izņemt no maisa un pasniegt kā uzkodu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *