mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Viegli sālīti gurķi naktī

Viegli sālīti gurķi naktī

2535

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 72,6 kcal

Porcijas 4 l.

Gatavošanas laiks 13 h

Olbaltumvielas * 0,5 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 17,6 gr.

Saturs

Ir pietiekami daudz veidu sālītu gurķu sālīšanai, lai izvēlētos sev piemērotāko un iecienītāko. Viegli sālītus gurķus gatavo ar maziem mājās gatavotiem augļiem. Smaržīga uzkoda, kas piemērota visām ģimenes maltītēm un svinībām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet visu marinēšanai nepieciešamo ēdienu. Rūpīgi izskalojiet gurķus, lapas un garšaugus zem ūdens. Žāvē.

Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.

Paņemiet nelielu kastroli, cieši ielieciet gurķus apakšā, pēc tam lapas, ķiplokus, trīs veidu piparus un garšaugus.

Atkal ielieciet gurķus, lapas, garšaugus, trīs veidu piparus un ķiplokus. Un tā tālāk, līdz beidzas visi produkti. Citā katliņā uzvāra ūdeni. Pievienojiet rupju sāli un granulētu cukuru, labi samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst, un ielejiet gurķus ar karstu sālījumu.

Pārklājiet katliņu ar šķīvi, nospiežot gurķus. Atstājiet katlu ar gurķiem uz galda nakti istabas temperatūrā. Pasniedziet savus viesus ar gataviem kraukšķīgiem gurķiem.

Labu apetīti!