mājas
➠ Tomāti
➠ Tomātu daiviņas ar ķiplokiem
➠ Maisiņā viegli sālīti tomāti ar papriku

Maisiņā viegli sālīti tomāti ar papriku

2239

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 58,1 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 140 minūtes

Olbaltumvielas * 0,5 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 14 gr.

Saturs

Viegli sālīti tomāti ir lieliska alternatīva viegli sālītiem gurķiem vai svaigiem salātiem. To pagatavošana aizņem dažas minūtes, bet marinēšana - ne vairāk kā divas stundas. Ir vērts tos marinēt no rīta, un pusdienās jums būs garšīgs garnīrs gaļai vai zivīm, vārītiem kartupeļiem vai rīsiem. Jūs varat pielāgot garšvielu daudzumu un veidu savai gaumei un iztēlei, kā arī čili un ķiploku daudzumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Noskalojiet tomātus zem vēsa tekoša ūdens, ielieciet tos uz virtuves dvieļa un atstājiet tos 15-20 minūtes, lai nožūtu no ūdens. Tad sagrieziet tomātus uz pusēm, noņemiet kātiņus un sagrieziet tomātus 6-8 šķēlītēs.

Mēs ievietojam sasmalcinātus tomātus tīrā, blīvā plastmasas maisiņā.

Mēs mazgājam papriku, notīrām to no kātiņa un sēklām un nogriežam nepieciešamo daudzumu. Sagrieziet to plānās sloksnēs. Ķiplokus nomizo, noskalo un sagriež nelielās šķēlītēs. Pievienojiet sagatavotos dārzeņus tomātu maisiņam.

Tad mēs nosūtām uz tomātiem jāņogu lapas, dilles, sāli, cukuru un piparus, čili piparus.

Uzmanīgi paceliet iepakojumu, atbrīvojiet no tā gaisu un cieši sasieniet malas. Kratiet maisu 1-2 minūtes, lai visas garšvielas vienmērīgi sadalītos pa dārzeņiem. Mēs ievietojam iepakojumu bļodā, ja marināde noplūst, un nosūtiet tomātus uz ledusskapi 2-2,5 stundas.

Pēc norādītā laika viegli sālītie tomāti ir pilnībā marinēti un gatavi ēst. Mēs tos ievietojam salātu traukā, dekorējam ar zaļumiem un pasniedzam. Labu apetīti!