mājas
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik uz kefīra bez eļļas

Mannik uz kefīra bez eļļas

5374

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 200,8 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 5,9 gr.

Tauki * 3,1 gr.

Ogļhidrāti* 37 gr.

Saturs

Kefīra mannik ir garšīgs mīklas izstrādājums, kas neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Mannas putraimu dēļ kūkas struktūra ir gaisīga. Deserts pats par sevi ir veselīgs un barojošs. Mēģiniet pagatavot mannu, un tas neatstās vienaldzīgu nevienu ģimenes locekli!

Sastāvdaļas

Kefīrs 1 ēdamk. Ola 2 gab. Manna 1 ēdamk. Smalkais cukurs 150 g Cepamais pulveris 1 tējk Pūdercukurs kaisīšanai Dārzeņu eļļa eļļošanai

Gatavošanas process

Pašā sākumā sajauciet mannu un kefīru. Maisiet maisījumu līdz gludai un atstājiet 30 minūtes. Ar šo laiku pietiek, lai manna uzsūc šķidrumu un uzbriest.

Pēc pusstundas ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasildītos līdz 180 grādiem, un sāciet gatavot šķidru mannas pamatni. Ieduriet vistas olas ērtā traukā un sajauciet tās ar granulētu cukuru. Pēc tam visu kārtīgi sakuļ ar mikseri, lai izveidojas sulīgas putas. Tas radīs pūkainus ceptus izstrādājumus.

Nākamais solis ir sajaukt ievadīto mannu un sakultās olas. Sajauc visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai. Tad pievieno cepamo pulveri un iemaisa mannas putraimu mīklu. Pēc šīm darbībām jūs varat redzēt, cik gaisīga ir mīkla.

Eļļojiet veidni ar augu eļļu un ievietojiet tajā sagatavoto mannas maisījumu. Cepeškrāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz šim laikam, mēs nosūtām mannu cept 40 minūtes.

Sārtā garoza un smaržīgā smarža liecina par to, ka kūka ir gatava. Uzticamības labad jūs varat caurdurt ceptas preces ar zobu bakstāmais. Mēs izņemam mannu no krāsns un dodam laiku atdzist.