Mannik uz kefīra bez miltiem

0
1149
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 201,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 2,9 gr.
Ogļhidrāti* 40,9 g
Mannik uz kefīra bez miltiem

Ikviens, iespējams, atceras mannas garšu, kas tika ārstēta ar mums bērnudārzā. Mājās to atkārtot ir ļoti vienkārši, recepte ir vienkārša. Un pat tad, ja nav neviena grama miltu, tam nav nozīmes. Šim desertam ir recepte bez miltiem, kas savas garšas ziņā ne par pilienu nav zemāks par oriģinālu. Izmēģiniet pats!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mannu ielej ar kefīru un atstāj, līdz tā uzbriest (tas prasīs apmēram stundu).
solis 2 no 7
Kad masa uzbriedušās mannas dēļ palielinās apjomā, samaisiet.
solis 3 no 7
Atsevišķā traukā sakuļ olas ar cukuru un vaniļas cukuru līdz putām.
solis 4 no 7
Pievienojiet olu-cukura maisījumu uzbriedinātajai mannai. Izdzēsiet soda ar etiķi un arī nosūtiet to uz iegūto mīklu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 5 no 7
No persikiem izņem kauliņu, sagriež ne pārāk lielos kubiņos, nedaudz pārkaisa ar cukuru.
solis 6 no 7
Cepamo formu pārklāj ar pergamentu, apziež ar sviestu, pārkaisa ar miltiem. Mīklu lej veidnē, virsū vienmērīgi liek persiku kubiņus.
solis 7 no 7
Ielieciet mannik uz kefīra bez miltiem cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 25 minūtes. Tas būs ļoti garšīgi, ja pasniegsiet mannu ar skābu krējumu, sarīvētu ar cukuru. Prieks!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *