Sulīgs kefīra manniks

0
1247
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 240,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 3,1 gr.
Ogļhidrāti* 49,5 g
Sulīgs kefīra manniks

Sulīgās mannas noslēpums slēpjas pareizā un rūpīgā sastāvdaļu sagatavošanā. Kefīrs ir viens no parastajiem mīklas izstrādājumiem, ar to palīdzību mannas pīrāgu ir viegli pagatavot gaisīgu un garšīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielejiet mannu ar kefīru, rūpīgi samaisiet, ļaujiet tai kādu laiku uzbriest. Kefīru vislabāk lietot ar zemu tauku saturu vai pievienojot bifidobaktērijas.
solis 2 no 8
Sakuļ olas ar cukuru, līdz veidojas putas.
solis 3 no 8
Ielejiet olu maisījumu mannā, rūpīgi samaisiet.
solis 4 no 8
Mīklai pievieno vanilīnu un soda, ko mēs nenodzēšam. Viņa patstāvīgi reaģēs ar kefīru. Mēs sajaucam.
solis 5 no 8
Pakāpeniski izsijājiet miltus, turpinot maisīt mīklu.
solis 6 no 8
Rūpīgi samaisiet, lai mīkla būtu pilnīgi viendabīga, bez gabaliņiem.
solis 7 no 8
Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un izlejiet mīklu, izlīdzinot to ar karoti. Mēs to nosūta uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem. Mēs cepam 30 minūtes
solis 8 no 8
Mēs izņemam gatavo mannu no krāsns, sagriežam piemērotos gabalos un pasniedzam.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *