Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz kefīra ar kakao

Mannik uz kefīra ar kakao

0
1598
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 229,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 46,4 g
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz kefīra ar kakao
Saturs

Mannik uz kefīra ir tradicionāls deserts. Katrai saimniecei ir sava recepte. Es gribu piedāvāt vienkāršu mannas recepti ar jogurtu ar kakao. Pīrāgs izrādās ļoti garšīgs un tiek apēsts dažu minūšu laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 23
Ielejiet mannu dziļā bļodā, labi samaisiet un piepildiet ar kefīru, lai uzbriest.
solis 2 no 23
Nolieciet malā 30 minūtes.
solis 3 no 23
Sadaliet olas dziļā traukā, pievienojiet granulētu cukuru.
solis 4 no 23
Sāciet sitienu ar mikseri ar mazu ātrumu, pakāpeniski palielinot ātrumu.
solis 5 no 23
Ielejiet olu masu uzbriedinātajā mannā.
solis 6 no 23
Rūpīgi samaisiet.
solis 7 no 23
Sadaliet mannas mīklu uz pusēm. Vienā pusē iesijā 90 gramus miltu, pusi cepamā pulvera un vaniļas cukura.
solis 8 no 23
Labi samaisiet, līdz gabali pilnībā izzūd.
solis 9 no 23
Mannas mīklas otrajā pusē caur sietu izsijā 75 gramus miltu ar atlikušo cepamo pulveri un kakao.
solis 10 no 23
Mīklu labi samaisa, līdz kunkuļi pilnībā izzūd.
solis 11 no 23
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Sagatavoto cepšanas trauku ieeļļojiet ar nelielu eļļas daudzumu (ja veidne ir silikona, jums tas nav jāieeļļo) vai pārklājiet ar pergamentu. Šokolādes mīklu viegli izklāj un izlīdzina ar silikona lāpstiņu.
solis 12 no 23
Uzlejiet vaniļas mīklu virs šokolādes mīklas, viegli izlīdzinot.
solis 13 no 23
Ievietojiet mannu labi uzkarsētā krāsnī uz 35 minūtēm. Cep 200 grādos. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu.
solis 14 no 23
Ļaujiet kūkai atdzist, noņemiet no veidnes.
solis 15 no 23
Atdzesējiet mannu.
solis 16 no 23
Pārvietojiet pīrāgu uz šķīvja.
solis 17 no 23
Sagatavojiet glazūru. Bļodā ielej kakao pulveri un granulētu cukuru.
solis 18 no 23
Ielejiet karstu ūdeni.
solis 19 no 23
Labi samaisiet, līdz gabali pilnībā izzūd.
solis 20 no 23
Ielieciet trauku ūdens vannā, uzkarsējiet maisījumu, pievienojiet sviestu.
solis 21 no 23
Uzkarsē glazūru, līdz sviests ir pilnībā izšķīdis.
solis 22 no 23
Noņemiet glazūru no ūdens vannas un nekavējoties pārlejiet mannu.
solis 23 no 23
Manniku sagriež porcijās.

Manniks izrādās ļoti delikāts ar bagātīgu šokolādes garšu.Pagatavojiet aromātisku kafiju un izbaudiet brīnišķīgu desertu! Šādu mannu var pagatavot jebkuram gadījumam.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *