Mannik uz kefīra ar biezpienu

0
1026
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 193,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 37,5 g
Mannik uz kefīra ar biezpienu

Kefīra manniks ar biezpienu ir lieliska brokastu iespēja visai ģimenei. Bērni mīl šos konditorejas izstrādājumus, jo tie ir maigi un saldi. Biezpiena priekšrocības ir nenoliedzamas, tāpēc mēs gatavojam un iepriecinām savus mīļos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Mēs gatavojam produktus mannai: mēs izņemam sviestu no ledusskapja, lai tas mīkstinātu. Mēs arī izņemam kefīru, lai tas uzņemtu istabas temperatūru.
solis 2 no 9
Plašā bļodā sakuļ olas un cukuru.
solis 3 no 9
Olām un cukuru pievieno mannu, sajauc ar putojamo slotiņu.
solis 4 no 9
Bļodā olām un mannai pievienojiet mīkstu sviestu, kā arī labi samaisiet ar noslaucītāju vai maisītāju vidējā ātrumā.
solis 5 no 9
Iegūtajā mīklā ielej biezpienu. Ja biezpiens ir sauss vai pārāk ciets, ieteicams to vispirms noslaucīt caur sietu vai perforēt ar blenderi.
solis 6 no 9
Biezpienu sajauc ar mīklu, izmantojot maisītāju vai blenderi, lai panāktu pilnīgu viendabīgumu.
solis 7 no 9
Visbeidzot, ielejiet kefīru un ielejiet iepriekš izsijātus miltus. Rūpīgi sakuļ, lai nepaliktu kunkuļi. Gatavā mīkla izrādās gluda, bieza, nokrīt no karotes.
solis 8 no 9
Cepamo trauku ieziež ar sviestu un ieliek tajā mīklu. Mēs ievietojam topošo mannu krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem vidējā līmenī, un cep pusstundu. Gatavajai mannai jābūt labi sarkanai.
solis 9 no 9
Kad cepšanas laiks ir pagājis, mēs izņemam mannu no cepeškrāsns, ļaujam atdzist un uzmanīgi izņemam no veidnes. Ja vēlaties, dekorējiet ar pūdercukuru. Sagriež porcijās un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *