Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz kefīra ar ievārījumu lēnā plītī

Mannik uz kefīra ar ievārījumu lēnā plītī

0
1121
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 188,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 105 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 46,4 g
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz kefīra ar ievārījumu lēnā plītī
Saturs

Es bieži izmantoju multivarkeri, lai pagatavotu aromātiskus un mutē kūstošus konditorejas izstrādājumus. Šodien es vēlos piedāvāt mannas recepti uz kefīra ar ievārījumu lēnā plītī. Cepamās preces ir gaisīgas un maigas. Deserta pagatavošanai varat izmantot jebkuru pieejamo ievārījumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Ielejiet nepieciešamo kefīra daudzumu dziļā traukā. Ielejiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu. Izmantojot slotiņu, rūpīgi samaisiet, līdz granulētā cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši un iegūst viendabīgu konsistenci.
solis 2 no 9
Sarīvē sviestu uz rupjās rīves, un tad pievieno kefīra masai.
solis 3 no 9
Rūpīgi nomazgājiet citronu tekošā ūdenī, pēc tam pārlejiet ar verdošu ūdeni un noņemiet citrona miziņu ar smalku rīvi, nepieskaroties baltajai daļai. Tad pievieno iepriekš sagatavotajai masai. Rūpīgi samaisiet ar slotiņu.
solis 4 no 9
Tad pievienojiet nepieciešamo mannas daudzumu. Rūpīgi samaisiet un atstājiet uzbriest apmēram 20-30 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 9
Izmēriet vajadzīgo kviešu miltu daudzumu un izsijājiet tos caur smalku sietu atsevišķā traukā. Pievienojiet cepamo pulveri un rūpīgi samaisiet. Pievienojiet mīklai sausas sastāvdaļas vairākos posmos.
solis 6 no 9
Rūpīgi samaisiet ar putojamo slotiņu, līdz iegūta vienmērīga, viendabīga konsistence.
solis 7 no 9
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar nelielu daudzumu augu eļļas un pēc tam izlejiet sagatavoto mīklu, vienmērīgi sadaliet to ar silikona lāpstiņu. Virsū uzsmērē aveņu ievārījumu. Aizveriet multivarkas vāku. Ierīces panelī izvēlieties režīmu "Cepšana", iestatiet gatavošanas laiku - 1 stunda. Noklikšķiniet uz pogas "Sākt".
solis 8 no 9
Pēc pīkstiena izslēdziet ierīci, atstājiet mannu vēl 15 minūtes. Pēc tam atveriet ierīces vāku un, izmantojot tvaicēšanas grozu, uzmanīgi noņemiet mannu un ielieciet to uz trauka.
solis 9 no 9
Pilnībā atdzesē un pārkaisa ar nedaudz pūdercukura. Atdzesētu mannu uz kefīra ar ievārījumu sagriež porcijās un pasniedz ar aromātisku tēju vai kafiju.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *