Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz fermentēta cepta piena bez olām

Mannik uz fermentēta cepta piena bez olām

0
1549
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 191,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 5,9 gr.
Ogļhidrāti* 48,8 g
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz fermentēta cepta piena bez olām
Saturs

Starp daudzajām mannas pagatavošanas receptēm var izdalīt tās, kuru pamatā ir raudzēts cepts piens. Šāda manna ir pelnījusi īpašu uzmanību, pateicoties tās smalkajai tekstūrai. Gatavās maizes izstrādājumiem ir patīkama garša un aromāts. Mannik uz fermentēta cepta piena, kas pagatavots, neizmantojot olas, var būt arī garšīgs. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sajauc mannu un raudzētu ceptu pienu. Atstājiet 30 minūtes, lai manna uzbriest.
solis 2 no 7
Pēc kāda laika mannas maisījumam pievieno cukuru.
solis 3 no 7
Sajauc visas sastāvdaļas.
solis 4 no 7
Pēc sajaukšanas mannas mīklā ielej augu eļļu.
solis 5 no 7
Pēc tam pārējām sastāvdaļām pievienojiet darba traukā izsijātus kviešu miltus un cepamo pulveri. Sajauciet tā, lai rezultāts būtu viendabīga mīkla.
solis 6 no 7
Gatavo mīklu liek cepamtraukā, kas izklāts ar pergamentu. Ja vēlaties, formu var vienkārši ieziest ar dārzeņiem vai sviestu. Mannas pamatni ievieto krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 40 minūtes.
solis 7 no 7
Kad esat gatavs, izņemiet cepeškrāsni no krāsns, atdzesējiet, sagrieziet porcijās un palīdziet sev! Mannik uz fermentēta cepta piena bez olām ir gatavs!

Izbaudiet savu tēju!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *