Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Vaļīgs manniks uz skāba krējuma

Vaļīgs manniks uz skāba krējuma

0
1606
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 287,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 6,6 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 55,2 g
* uz 100 gr. produkts
Vaļīgs manniks uz skāba krējuma
Saturs

Mannik ir viegli pagatavojams pīrāgs, kas izgatavots no produktiem, kas vienmēr ir pie rokas. Lai sasniegtu tā trauslumu, ir jāievēro galvenais punkts - vispirms ļaujiet mannai uzvārīties piena produktā. Tas ir vienīgais svarīgais gardās mannas pagatavošanas noslēpums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Darba traukā lej mannu un pārlej ar krējumu. Samaisiet. Lai padarītu mannu drupanu un pūkainu, ir jāļauj mannai uzvārīties un mērcēties 1 stundu.
solis 2 no 5
Apmēram 5 minūtes pirms mannas putu uzpūšanās procesa pabeigšanas varat turpināt turpmāko sagatavošanos. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā sasildītos par 180 grādiem. Atsevišķā traukā sasmalciniet neapstrādātas olas ar granulētu cukuru.
solis 3 no 5
Tālāk jums jāapvieno gatavs mannas maisījums un olu-cukura maisījums. Pēc sajaukšanas pakāpeniski pievienojiet kviešu miltus un pievienojiet cepamo sodu. Mīciet mīklu līdz bieza skābā krējuma konsistencei.
solis 4 no 5
Sagatavosim cepšanas trauku. Eļļojiet to ar sviestu, lai, kad tas ir gatavs, mannu būtu vieglāk noņemt no veidnes. Ielejiet tajā mīklu.
solis 5 no 5
Ielieciet mīklu karstā krāsnī 45 minūtes. Gatavību nosaka ar zobu bakstāmo. Ieduriet viņas mannu, ja zobu bakstāmais iznāk sauss, tad cepšana ir pilnīgi gatava.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *