Mannik uz skāba krējuma ar kakao

0
951
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 196,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 6,4 gr.
Ogļhidrāti* 30,3 g
Mannik uz skāba krējuma ar kakao

Mannik ir viens no vienkāršākajiem desertiem, ko var pagatavot pat iesācēja saimniece. Gaisīgs, mēreni salds un tik šokolādīgs, tas būs lielisks cienasts jums un jūsu bērniem. Izgatavots no dabīgām sastāvdaļām, tas lieliski aizstās veikalā pirktos saldumus un lieliski izskatīsies uz galda ar glāzi piena vai kompota. Skāba krējuma izmantošana, mīcot mīklu, padara mannu gaisīgu un piešķir tai krēmīgu garšu, un kakao un ievārījums mīklai piešķir patīkamu šokolādes aromātu un augļu notis.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Ielejiet mannu dziļā bļodā, pievienojiet skābo krējumu un rūpīgi samaisiet. Atstājiet mannu uzbriest 10-15 minūtes. Tad mīklai pievieno olu un kakao, cukuru, brendiju un soda. Visas sastāvdaļas rūpīgi mīca līdz viendabīgai masai. Tā rezultātā mīklai vajadzētu būt bieza skābā krējuma konsistencei.
solis 2 no 4
Cepšanas trauks, mums būs kūkas panna, eļļojiet ar mīksta sviesta gabalu un ielieciet tajā pusi mīklas. Tad mēs izklājam pildījumu: tā kvalitāte var būt jebkurš iecienīts ievārījums (mums ir aprikožu), ievārījums vai vārītas ogas, vissvarīgākais ir tas, ka tiem jābūt biezas konsistences, lai tie neizplūst no mannas. Izmantojot karoti vai silikona lāpstiņu, vienmērīgi izklājiet pildījumu pa mīklu.
solis 3 no 4
Ielieciet atlikušo mīklu uz pildījuma un nedaudz izlīdziniet to ar silikona lāpstiņu. Mēs ievietojam mannu krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cepam 40-45 minūtes. Mannas gatavību mēs nosakām ar sausu iesmu vai zobu bakstāmais.
solis 4 no 4
Mēs izņemam gatavo mannu no cepeškrāsns un atstājam to istabas temperatūrā 15-20 minūtes, lai nedaudz atdziest. Pēc tam uzmanīgi pārnes to no veidnes uz trauku un pasniedz uz galda. Ja vēlaties, mannu var pārkaisīt ar pūdercukuru un izrotāt ar piparmētru zariņu. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *