mājas
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik uz skāba krējuma ar biezpienu

Mannik uz skāba krējuma ar biezpienu

1661

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 211,4 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 55 minūtes

Olbaltumvielas * 6,9 gr.

Tauki * 7,3 gr.

Ogļhidrāti* 43,4 gr.

Saturs

Garšīgs un delikāts deserts ar skābo krējumu ar biezpienu kļūs par jūsu iecienītāko. Mannik var pagatavot bez lielām pūlēm. Gaisīgo kūku neapšaubāmi novērtēs pašmāju ceptu izstrādājumu cienītāji. Es iesaku mannu cept lēnā plītī, bet var cept arī cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

Ola 3 gab. Smalkais cukurs 1 ēdamk. Manna 1 ēdamk. Biezpiens 300 gr. Skābais krējums 100 ml Vanilīns 1 tējk Cepamais pulveris 1 tējk Dārzeņu eļļa eļļošanai

Gatavošanas process

Atdzesētās olas sadala baltumos un dzeltenumos.

Pievienojiet granulētu cukuru traukā ar dzeltenumiem un labi sakuliet ar maisītāju.

Iegūtajai pūkainajai masai pievieno biezpienu, kas iepriekš perforēts ar blenderi, skābo krējumu un vaniļas cukuru. Atsevišķā traukā apvienojiet mannu un cepamo pulveri. Un pievieno masai, kas iegūta agrāk. Ar mikseri samaisiet mīklu un atlieciet, lai manna uzbriest.

Sakuļ baltumus līdz spēcīgām putām.

Vairākās darbībās pievienojiet biezpiena masai saputotos proteīnus. Viegli samaisiet mīklu no apakšas uz augšu.

Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar nedaudz eļļas un pārnesiet biezpiena mīklu. Aizveriet multivarkas vāku. Izvēlieties režīmu "Cepšana", iestatiet gatavošanas laiku uz 1 stundu.