Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz skāba krējuma ar āboliem

Mannik uz skāba krējuma ar āboliem

0
1051
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 177,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 8,2 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 23,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz skāba krējuma ar āboliem
Saturs

Ābolu cepšanas cienītājiem patiks šī recepte. Mannik uz skāba krējuma izrādās porains un sulīgs, un ābolu reibinošais aromāts to tikai papildina. Tie, kas mannas putraimus īpaši neatpazīst, varēs novērtēt šo pīrāgu - kopā ar miltiem tas dod pārsteidzošu rezultātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Āboli ir jānomazgā. Ja vēlaties, varat tos nomizot. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos (varat izmantot rupju rīvi).
solis 2 no 9
Paņemiet dziļu trauku un sakuliet tajā vistas olas.
solis 3 no 9
Lai mīkla beigās būtu sulīga, sagatavo pamatni - olām pievieno granulētu cukuru un visu sakuļ ar mikseri vai parasto putotāju, līdz iegūst gaisīgas putas.
solis 4 no 9
Sajauc iegūto masu ar skābo krējumu.
solis 5 no 9
Tālāk mēs nosūtām mannu traukā. Ievadiet to pakāpeniski, nepārtraukti maisot. Mannas mīklai nevajadzētu būt gabaliņiem.
solis 6 no 9
Izsijājiet kviešu miltus ar cepamo pulveri un nosūtiet tos uz masu. Visas sastāvdaļas sajauc, līdz veidojas viendabīga mīkla.
solis 7 no 9
Visbeidzot apvienojiet mīklu un sasmalcinātus ābolus. Mēs mainām, līdz tie ir vienmērīgi sadalīti.
solis 8 no 9
Eļļojiet veidni ar augu eļļu. Ielieciet pildīto mīklu sagatavotajā cepšanas traukā un atstājiet 20 minūtes istabas temperatūrā. Tas ir nepieciešams, lai manna uzbriest un mannas tekstūra izrādītos drupināta. Tajā pašā laikā ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasiltu par 180 grādiem.
solis 9 no 9
Pēc laika beigām veidni ar mīklu ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes. Mēs pārbaudām pilnīgu mannas gatavību uz skāba krējuma ar āboliem ar koka nūju. Mēs izņemam mannu no krāsns, atdzesējam un pēc tam apkaisām ar pūdercukuru.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *