Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz ūdens bez cepamā pulvera

Mannik uz ūdens bez cepamā pulvera

0
1245
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 232,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 9,8 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 55 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz ūdens bez cepamā pulvera
Saturs

Mājas cepšanas cienītājiem iesaku mannu pagatavot ūdenī bez cepamā pulvera. Deserta tekstūra ir poraina un gaisīga. Cepti produkti vienkārši kūst mutē. Šādu mannu var pagatavot ar minimālu piepūli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izmēriet vajadzīgo mannas daudzumu un ielejiet dziļā traukā. Tad pievienojiet granulētu cukuru. Pēc tam ielej nepieciešamo daudzumu silta dzeramā ūdens. Rūpīgi samaisiet un atstājiet apmēram 20-30 minūtes, lai uzbriest, laiku pa laikam maisot.
solis 2 no 5
Piepampušajai mannai pievieno kakao pulveri. Izmēriet vajadzīgo kviešu miltu daudzumu un caur sietu izsijājiet iegūto mīklu. Pēc tam pievienojiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Izdzēsiet cepamo sodu ar etiķi un pievienojiet mīklai. Rūpīgi samaisiet. Eļļojiet metāla cepšanas trauku ar sviestu un piepildiet ar sagatavoto mīklu.
solis 3 no 5
Ievietojiet formu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet mannu apmēram 30-35 minūtes. Pārbaudiet gardu konditorejas izstrādājumu gatavību ar koka iesmu vai zobu bakstāmais. Tam jābūt pilnīgi sausam.
solis 4 no 5
Kad laiks ir pagājis, uzmanīgi, lai neapdegtu rokas, izņemiet veidni ar mannu no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējiet un pēc tam noņemiet smaržīgo mannu no metāla veidnes. Atdzesētu mannu liek uz trauka ūdenī bez cepamā pulvera.
solis 5 no 5
Sagrieziet manniku porcijās un pasniedziet ar iecienītākajiem dzērieniem.

Izbaudiet maigāko mannu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *