Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Klasisks manniks uz ūdens

Klasisks manniks uz ūdens

0
1133
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 244,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 7,5 g
Tauki * 3,1 gr.
Ogļhidrāti* 53,3 g
* uz 100 gr. produkts
Klasisks manniks uz ūdens
Saturs

Es ļoti iesaku izmantot vienkāršu un ātru recepti un pagatavot klasisku mannu ūdenī. Nesen atklāju šo recepti. Ceptu izstrādājumu tekstūra praktiski neatšķiras no tā, kas pagatavota ar pienu vai kefīru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sadaliet olas dziļā traukā un pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura, vanilīna, sāls un cepamā pulvera.
solis 2 no 8
Izmantojot maisītāju, rūpīgi sakuliet, līdz granulētā cukura kristāli ir pilnībā izšķīduši un iegūst pūkainu viendabīgu konsistenci.
solis 3 no 8
Iegūtajai masai pievienojiet mannu un ielejiet dzeramo ūdeni, rūpīgi samaisiet ar maisītāju līdz viendabīgai konsistencei.
solis 4 no 8
Izmēriet vajadzīgo kviešu miltu daudzumu un izsijājiet to caur smalku sietu iegūtajā mīklā. Labi samaisiet un atstājiet uzbriest apmēram 20-30 minūtes.
solis 5 no 8
Piepildiet silikona cepšanas trauku ar sagatavoto mīklu. Veidni ievieto krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet mannu apmēram 35-40 minūtes.
solis 6 no 8
Pārbaudiet cepšanas gatavību ar zobu bakstāmo vai koka iesmu. Tam jābūt pilnīgi sausam. Kad laiks ir pagājis, uzmanīgi, lai neapdegtu rokas, izņemiet veidni ar mannu no krāsns, nedaudz atdzesējiet un pēc tam noņemiet mannu no silikona veidnes.
solis 7 no 8
Ielieciet atdzesētu klasisko mannu ūdenī uz trauka.
solis 8 no 8
Sagrieziet desertu porcijās un pasniedziet ar tēju vai kafiju.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *