Mannik uz ūdens pannā

0
2051
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 323,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 67,2 g
Mannik uz ūdens pannā

Es gribu piedāvāt interesantu mannas recepti ūdenī, kas pagatavota pannā. Mannik var pagatavot vienā lielā vai porcijās, piemēram, siera kūkas. Iesaku gatavot porcijās, tādā veidā ievērojami samazināsies gatavošanas laiks. Manniki cepšana ir lieliska iespēja gardām brokastīm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ievietojiet kviešu miltus dziļā traukā un piepildiet ar karstu dzeramo ūdeni, rūpīgi samaisiet un pēc tam pievienojiet vajadzīgo mannas daudzumu. Labi samaisa un atstāj uzbriest apmēram 10-15 minūtes.
solis 2 no 8
Iegūtajā masā pievienojiet vajadzīgo sāls, granulētā cukura un vaniļas cukura daudzumu, rūpīgi samaisiet ar maisītāju līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 8
Sadaliet vistas olu nelielā traukā un ar dakšiņu samaisiet līdz gludai. Tad ielej sagatavotajā mīklā.
solis 4 no 8
Rūpīgi samaisiet ar maisītāju līdz gludai.
solis 5 no 8
Pannu labi uzkarsē uz vidējas uguns, pievieno sviestu, samazina siltumu. Pēc tam, kad esat samitrinājis rokas aukstā ūdenī, sagatavoto mīklu izrullējiet bumbiņās un pēc tam ievietojiet pannā. Cep līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 8
Izmantojot koka vai silikona lāpstiņu, pagrieziet uz otru pusi un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 7 no 8
Pārklājiet šķīvi ar papīra dvieļiem un pēc tam izklājiet cepto mannu, lai absorbētu lieko eļļu. Pēc tam pārnesiet mannu uz porciju šķīvjiem un izrotājiet ar savu iecienīto ievārījumu.
solis 8 no 8
Pasniedziet desertu tējai vai kafijai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *