Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz ūdens ar kakao

Mannik uz ūdens ar kakao

0
1166
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 217,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 7,1 gr.
Ogļhidrāti* 43 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz ūdens ar kakao
Saturs

Mājas šokolādes ceptuves cienītājiem es ļoti iesaku pagatavot ēstgribu un aromātisku mannu ūdenī ar kakao. Deserts ir maigs un gaisīgs. Struktūra ir poraina un drupināta. Mannik izskatās gaišs un svinīgs, un ir piemērots jebkurām svinībām kā deserts.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas mannas pagatavošanai ūdenī ar kakao.
solis 2 no 9
Izmēriet vajadzīgo mannas daudzumu un ielejiet dziļā bļodā. Pēc tam pievienojiet receptē norādīto granulētā cukura daudzumu. Pēc tam ielej nepieciešamo daudzumu karsta dzeramā ūdens. Rūpīgi samaisiet un atstājiet apmēram 20-30 minūtes, lai uzbriest, laiku pa laikam maisot.
solis 3 no 9
Uzbriedušajai mannai pievieno vajadzīgo daudzumu augu eļļas, vaniļas cukura un sāls. Rūpīgi samaisiet ar slotiņu.
solis 4 no 9
Atsevišķā dziļā traukā izsijā vajadzīgo kviešu miltu, kakao pulvera un cepamā pulvera daudzumu. Rūpīgi samaisa un pakāpeniski pievieno uzbriedušajai mannai. Labi samaisa. Pievienojiet šķīstošo kafiju, kas atšķaidīta 2 tējkarotes karsta ūdens. Rūpīgi samaisiet ar slotiņu.
solis 5 no 9
Saldētos ķiršus liek sietiņā tā, lai liekais šķidrums būtu stikls, tad liek mīklā. Ar asu nazi sasmalciniet valriekstus un Indijas riekstus un ielieciet pusi mīklas. Žāvētas plūmes un rozīnes labi noskalo, nosusina uz papīra dvieļa, žāvē žāvētas plūmes ar nazi un ieliek mīklā. Rūpīgi samaisiet aromatizēto mīklu.
solis 6 no 9
Eļļojiet stikla cepšanas trauku ar augu eļļu un viegli apkaisa ar mannu. Tad aizpildiet sagatavoto formu ar sagatavoto mīklu. Veidlapu ar mīklu liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet mannu apmēram 35-40 minūtes.
solis 7 no 9
Pārbaudiet šokolādes mannas gatavību ar koka iesmu vai zobu bakstāmais. Tam jābūt pilnīgi sausam. Tad uzmanīgi izņemiet veidni ar mannu no krāsns, nedaudz atdzesējiet un pēc tam uzmanīgi noņemiet mannu no stikla veidnes, izmantojot lāpstiņu.
solis 8 no 9
Ielieciet atdzesētu mannu ūdenī ar kakao uz trauka. Sagatavojiet glazūru. Apvienojiet augu eļļu, dzeramo ūdeni, kakao pulveri un granulētu cukuru, rūpīgi samaisiet, karsējiet uz lēnas uguns, līdz sastāvdaļas ir pilnībā izšķīdušas, nedaudz atdzesējiet un pārlejiet mannu virsū. Pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
solis 9 no 9
Manniku sagriež porcijās un pasniedz ar aromātisku tēju vai svaigi pagatavotu kafiju.

Izbaudiet neticami garšīgu mannu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *