mājas
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik uz ūdens ar olām

Mannik uz ūdens ar olām

786

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 223,5 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 7,9 gr.

Tauki * 7,1 gr.

Ogļhidrāti* 52,4 g

Saturs

Es ierosinu pagatavot neticamu mannu ūdenī ar olām. Pašmāju ceptu izstrādājumu tekstūra ir gaisīga un maiga. Recepte ir viegli sagatavojama. Šādu mannu var pagatavot nelielā laikā. Lai netērētu laiku, mannu var iemērc uz nakti.

Sastāvdaļas

Auzu milti 130 g Dārzeņu eļļa 100 ml Manna 150 g Ola 2 gab. Silts ūdens 250 ml. Smalkais cukurs 200 gr. Vanilīns garša Cepamais pulveris 2 tējk

Gatavošanas process

Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas mannas pagatavošanai ūdenī ar olām.

Izmēriet vajadzīgo mannas daudzumu un ielejiet dziļā bļodā. Pēc tam pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura daudzumu.

Pēc tam ielej nepieciešamo daudzumu karsta dzeramā ūdens. Rūpīgi samaisiet un atstājiet uzbriest apmēram 30 minūtes, laiku pa laikam maisot.

Sadaliet olas uzbriedinātajā mannā. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju vai noslaucīt.

Ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu, rūpīgi samaisiet, izmantojot maisītāju vai noslaucīt.

Atsevišķā traukā izsijā vajadzīgo daudzumu auzu pārslu, vaniļas cukura un cepamā pulvera. Rūpīgi samaisa un pakāpeniski pievieno sagatavotajai mīklai.

Labi samaisa ar mikseri vai noslaucīt.

Piepildiet silikona cepšanas trauku ar sagatavoto mīklu. Veidlapu ar mīklu liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet mannu apmēram 25-30 minūtes.

Pārbaudiet mannas gatavību ar koka iesmu vai zobu bakstāmais. Tam jābūt pilnīgi sausam. Tad uzmanīgi izņemiet veidni ar mannu no krāsns un pilnībā atdzesējiet, un pēc tam uzmanīgi izņemiet ceptos izstrādājumus no silikona veidnes.