Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik uz ūdens cepeškrāsnī

Mannik uz ūdens cepeškrāsnī

0
1489
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 245,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 10,4 g
Tauki * 6,2 gr.
Ogļhidrāti* 48,8 g
* uz 100 gr. produkts
Mannik uz ūdens cepeškrāsnī
Saturs

Ja viesi gatavojas nākt un nav ko tējai, šī mannas recepte uz ūdens būs jūsu glābējs. Mājas kūku pagatavošanai būs nepieciešams minimāls pieejamo sastāvdaļu komplekts un neliels laiks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Izmēriet vajadzīgo mannas daudzumu un ielejiet dziļā traukā. Pēc tam ielej nepieciešamo daudzumu karsta dzeramā ūdens. Rūpīgi samaisiet, pārklājiet un atstājiet apmēram 20-30 minūtes, lai uzbriest, laiku pa laikam maisot.
solis 2 no 9
Sadaliet vistas olas baltumos un dzeltenumos.
solis 3 no 9
Ielieciet vistas olbaltumvielas dziļā traukā, pēc tam pakāpeniski pievienojiet receptē norādīto granulētā cukura daudzumu. Izmantojot mikseri, sakuliet līdz stingrām putām, pakāpeniski palielinot maisītāja ātrumu.
solis 4 no 9
Stikla cepšanas trauku ieziež ar sviestu un viegli pārkaisa ar mannu.
solis 5 no 9
Uzbriedušajai mannai pievieno vistas dzeltenumus, sāli un saputotu olbaltumvielu masu. Viegli samaisiet ar silikona lāpstiņu vai parasto ēdamkaroti līdz gludai un gludai.
solis 6 no 9
Pēc tam piepildiet sagatavoto formu ar sagatavoto mīklu, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu.
solis 7 no 9
Veidlapu ar mīklu ievieto krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet mannu apmēram 30-35 minūtes.
solis 8 no 9
Pārbaudiet mannas gatavību uz ūdens ar koka iesmu vai zobu bakstāmais. Tam jābūt pilnīgi sausam. Tad uzmanīgi izņemiet veidni ar mannu no krāsns, nedaudz atdzesējiet.
solis 9 no 9
Pēc tam uzmanīgi noņemiet mannu no stikla veidnes, izmantojot lāpstiņu. Atdzesēto mannu rotā ūdenī ar nelielu daudzumu pūdercukura, sagriež porcijās, liek uz trauka un pasniedz ar aromātisku tēju vai svaigi pagatavotu kafiju.

Izbaudiet neticami gardas mājās gatavotas kūkas!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *