mājas
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik ar apelsīnu pienā

Mannik ar apelsīnu pienā

1170

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 176,4 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 8,1 gr.

Tauki * 3,6 gr.

Ogļhidrāti* 40,9 g

Saturs

Smaržīga apelsīnu manna - kas var būt labāks un garšīgāks brokastīs nedēļas nogalē pie tases aromātiskas kafijas ar pienu? Mēs mīcām mīklu, pievienojam apelsīnu un kardamonu, lai iegūtu satriecošu smaržu un saulainu krāsu, nedaudz laika, un uz jūsu galda ir brīnišķīga, smaržīga kūka, kas radīs komforta atmosfēru un rosības un laba garastāvokļa lādiņu visai dienai.

Sastāvdaļas

Kardamons 1 šķipsnu Govs piens 200 ml. apelsīns 1 PC. Sāls 1 šķipsnu Smalkais cukurs 160 g Ola 2 gab. Cepamais pulveris 1 ēdamk Kviešu milti 3 ēdamk Manna 200 gr.

Gatavošanas process

Dziļā bļodā apvienojiet pienu un mannu. Labi samaisa un atstāj uz 20-30 minūtēm, lai uzbriest manna.

Noskalojiet apelsīnu siltā tekošā ūdenī, applaucējiet ar verdošu ūdeni. Nosusiniet apelsīnu ar virtuves dvieli un sasmalciniet to kopā ar mizu blenderī.

Sadaliet olas tīrā, sausā traukā, pievienojiet cukuru un šķipsniņu sāls un ar mikseri sakuliet līdz putām.

Pēc mannas uzpūšanās sajauc to ar olu masu.

Tad mīklai pievieno sasmalcinātu apelsīnu un kardamonu. Visas sastāvdaļas labi samaisa.

Visbeidzot mīklai pievieno izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Vēlreiz labi mīciet mīklu.

Cepamo trauku ieeļļojiet ar augu eļļu un ielieciet tajā mīklu. Mēs to izlīdzinām virsū ar silikona lāpstiņu un ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 170 grādiem, lai ceptu 35-40 minūtes.

Mēs izņemam gatavo mannu no krāsns un atstājam to 10-15 minūtes atdzist. Tad mēs to pārnesam uz trauku, apkaisa ar pulverveida cukuru, dekorē ar apelsīnu un pasniedz. Izbaudiet savu tēju!