Manniks ar ķirbi un apelsīnu
0
997
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
178,6 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
95 minūtes
Olbaltumvielas *
7,6 gr.
Tauki *
6,2 gr.
Ogļhidrāti*
45,6 gr.
Es gribu piedāvāt vienkāršu un ļoti interesantu mannas recepti ar ķirbi un apelsīnu. Pašmāju ceptu izstrādājumu tekstūra ir maiga un gaisīga. Ja jums nepatīk ķirbis, nebaidieties - desertā to nejutīsiet. Tomēr tas mannai piešķirs patīkamu krāsu un neticamu garšu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vārītu ķirbi atdzesē un sasmalcina ar dakšiņu vai blenderi. Pievienojiet mīklai. Nomazgājiet apelsīnu, pārlejiet ar verdošu ūdeni, pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem. Ar rupjo rīvi noņem apelsīna miziņu un pievieno mīklai. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju un atstājiet uzbriest apmēram 20-30 minūtes.
Eļļojiet stikla cepšanas trauku ar augu eļļu un apkaisa ar rīvmaizi, piepildiet ar sagatavoto mīklu. Virsū pārkaisa leyang un sezama sēklas. Veidni ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 170 grādiem. Cepiet mannu apmēram 35-40 minūtes. Pārbaudiet cepšanas gatavību ar zobu bakstāmais. Tam jābūt pilnīgi sausam.
Izbaudiet gardas ceptas preces!