Mannik Zebra uz piena

0
3619
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 198,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 6,4 gr.
Ogļhidrāti* 40,6 g
Mannik Zebra uz piena

Kas var būt labāks un garšīgāks par mājās gatavotu pīrāgu? Protams, nekas! Gaisīga un maiga manna, kas izgatavota no divu krāsu mīklas, ir vienkārša, garšīga un skaista! Un cik daudz prieka un entuziasma emociju tas izraisa bērnos! Šodien mēs gatavosim mannu Zebra, izmantojot mūsu virtuves palīgu - multivarkeri. Pateicoties vienmērīgai karsēšanai, kūka izrādās gluda un pūkaina, un, lai kūka no augšas brūna, mēs to apgriežam 10 minūtes pirms vārīšanas beigām, un tā tiks pārklāta ar plānu brūnu garoziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ielejiet pienu dziļā traukā un ievietojiet mikroviļņu krāsnī, uzkarsējiet to līdz 50-60 grādu temperatūrai, lai tas būtu silts. Tad mēs izņemam pienu un pievienojam tam sviestu un ielejam mannu. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz 30-40 minūtēm, lai manna uzbriest.
solis 2 no 7
Sadaliet olas tīrā, sausā traukā, pievienojiet cukuru un šķipsniņu sāls. Izmantojot mikseri, sakuliet olas līdz viendabīgām, pūkainām putām. Pēc tam, nepārtraucot putošanu, plānā strūklā masai pievieno augu eļļu. Tad sita vēl 1 minūti.
solis 3 no 7
Kad manna ir pilnībā uzpampusi pienā, apvienojiet to ar olu masu, izsijājiet miltus un cepamo pulveri. Labi mīciet mīklu, lai tajā nebūtu gabaliņu.
solis 4 no 7
Atdaliet pusi mīklas atsevišķā traukā un pievienojiet kakao. Vēlreiz labi mīciet un turpiniet interesantāko brīdi.
solis 5 no 7
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar nelielu daudzumu augu eļļas un sāciet izkaisīt mīklu. Bļodas centrā ielieciet ēdamkaroti šokolādes mīklas, pēc tam bļodas centrā karoti mīklas bez kakao. Tādējādi mēs izklājam visu mīklu. Beigās, izmantojot iesmu, mēs sastādām zīmējumu: iesmi iegremdējam malā un zīmējam starus līdz bļodas centram. Multivarkā iestatiet režīmu "Cepšana" 60 minūtes un aizveriet vāku. Pēc 50 minūtēm jāatver multivarkas vāks un jāpārvērš kūka ar tvaika grozu tā, lai tā aizmugurē būtu brūna.
solis 6 no 7
Mēs izņemam gatavo mannu no multivarkas un 20-25 minūtes atstājam uz režģa vai tvaicējoša trauka, lai atdziest.
solis 7 no 7
Gatavo pīrāgu liek uz trauka, sagriež porcijās un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *