Marināde langustīniem uz grila

0
654
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 156,2 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 36,8 g
Marināde langustīniem uz grila

Marinādes sastāvs tieši nosaka uz grila cepto langoustīnu garšu, un ir daudz marinādes recepšu. Katra saimniece var izvēlēties sev tīkamu marinādi. Šī marinādes pagatavošanas recepte ir paredzēta neapstrādātiem saldētiem langoustīniem, tā nav piemērota vārītiem saldējumiem. Šādai marinādei pievieno ingveru un asos piparus, kas gatavam ēdienam piešķirs smalkas austrumu notis.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas langoustīnu marinēšanai receptē norādītajā daudzumā.
solis 2 no 5
Ingveru un ķiplokus nomizo un smalki sagriež. Karstos piparus nomizo un smalki sakapā. Ievietojiet šīs sastāvdaļas atsevišķā traukā un pievienojiet brūno cukuru, varat pievienot parasto cukuru.
solis 3 no 5
Pēc tam visu kārtīgi samaisa ar karoti.
solis 4 no 5
Pārlejiet iegūto pikanto maisījumu blendera traukā, ielejiet tajā zivju un sojas mērces, pievienojiet augu eļļu un visu labi samaisiet līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 5
Marināde ir gatava. Cepšanai sagatavotos langoustīnus pārnes marinēšanas traukā, bet ne metālā, un pārlej ar sagatavoto mērci. Citronu sula šādai marinādei netiek pievienota, lai šo vēžveidīgo olbaltumvielas nesabiezinātu.
Gatavojiet ar prieku un gardiem ēdieniem!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *