Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinēta skumbrija bez etiķa mājās

Marinēta skumbrija bez etiķa mājās

0
1518
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 154,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 13 h
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 7,3 gr.
Ogļhidrāti* 30,4 g
* uz 100 gr. produkts
Marinēta skumbrija bez etiķa mājās
Saturs

Skumbrijas kodināšanas tehnoloģija ir vienkārša un pieejama jebkurai saimniecei. Pateicoties vienkāršajam sastāvdaļu sastāvam, tiek saglabātas visas zivju labvēlīgās īpašības un uzkoda ir pēc iespējas dabiskāka.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu, pievieno sāli, cukuru un sausas garšvielas. Marinādi vāra 3-5 minūtes un noņem no uguns.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 3 no 5
Skumbriju nomizo, nomazgā un sagriež mazos gabaliņos. Ievietojiet zivis plastmasas traukā, pārlejiet ar atdzesētu marinādi un atstājiet vēsā vietā 12 stundas.
solis 4 no 5
Noņemiet marinēto skumbriju no marinādes, sajauciet ar sasmalcinātiem sīpoliem un atstājiet pusstundu.
solis 5 no 5
Skumbrija ir gatava, to var pasniegt uz galda.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *