Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinēta makrele gabaliņos ar sīpolu un etiķi

Marinēta makrele gabaliņos ar sīpolu un etiķi

0
672
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 154,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 2 dienas
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 7,3 gr.
Ogļhidrāti* 30,4 g
* uz 100 gr. produkts
Marinēta makrele gabaliņos ar sīpolu un etiķi
Saturs

Marinēta skumbrija būs mēreni sāļa, pikanta un aromātiska. Tas, ka jūs varat pagatavot šādu uzkodu mājās, daudziem būs īsts atklājums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Atkausējiet skumbriju, zarnas un labi noskalojiet zem tekoša ūdens.
solis 2 no 6
Nogrieziet galvu un asti. Pārējo skumbriju sagrieziet porcijās.
solis 3 no 6
Ūdenī izšķīdiniet sāli un pievienojiet sausas garšvielas. Uzlieciet marinādi uz uguns, vāriet pāris minūtes, pēc tam atdzesējiet un pievienojiet etiķi.
solis 4 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos.
solis 5 no 6
Salieciet zivis un sīpolus slāņos burkā, piepildiet tos ar atdzesētu marinādi. Ielieciet makreles burku ledusskapī uz 2 dienām. Periodiski sakratiet burku, lai zivis vienmērīgi marinētu.
solis 6 no 6
Pēc 2 dienām uz galda varat pasniegt marinētu skumbriju.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *