Marinēta skumbrija ar sīpoliem 2 stundas mājās

0
537
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 72,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 7,3 gr.
Ogļhidrāti* 5,6 g
Marinēta skumbrija ar sīpoliem 2 stundas mājās

Skumbrijas marinēšana parasti ilgst līdz trim dienām. Tomēr nepacietīgākajiem gatavošanas laiku var samazināt līdz divām stundām. Zivis ir neticami garšīga, un to var uzglabāt ledusskapī līdz septiņām dienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Paņemiet makreles liemeni, nogrieziet galvu, asti un spuras un noņemiet iekšas. Labi izskalojiet zivis un sagrieziet 2-3 centimetru biezos gabaliņos.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno sāli, piparus, lauru lapas un sīpolus. Pagatavojiet marinādi ar vāku 10 minūtes.
solis 3 no 5
Tad marinādei jābūt atdzesētai. Ielieciet skumbriju bļodā un pārklājiet ar marinādi.
solis 4 no 5
Ledusskapī ievietojiet skumbriju 2 stundas. Pēc stundas pagrieziet zivis tā, lai tās būtu vienādi labi sālītas no visām pusēm.
solis 5 no 5
Pēc 2 stundām uz jūsu galda būs īsta jūras velšu delikatese.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *