Marinēti arbūzi ziemai labi, ļoti garšīgi

0
490
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 213 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 52,9 gr.
Marinēti arbūzi ziemai labi, ļoti garšīgi

Arbūzi sagriež šķēlēs un ievieto burkā. Tālāk to ielej ar ūdens, cukura, sāls un etiķa marinādi. Viss tiek sarullēts un atstāts pilnībā atdzist. Šis ēdiens būs lieliska uzkoda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet arbūzu un nosusiniet to ar papīra dvieli. Tālāk mēs to sagriežam gabalos, kas brīvi iederētos burkā. Jūs varat izmantot cirtainu dārzeņu griezēju.
solis 2 no 5
No katra gabala nogrieziet garoza, atstājot nelielu daudzumu zaļumu.
solis 3 no 5
Mēs sterilizējam kannas iepriekš ērtā veidā un piepildām ar arbūzu. Visu pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem un ļauj nostāvēties apmēram 15 minūtes. Izlejiet ūdeni un vēlreiz uzvāra. Piepildiet arbūzi ar to un atstājiet to vēl 15 minūtes.
solis 4 no 5
Katliņā ielej dzeramo ūdeni, pievieno granulētu cukuru un sāli. Mēs uzliekam uguni, uzvāra un vāra pāris minūtes, līdz cukurs un sāls ir pilnībā izšķīduši. Beigās pievieno etiķi, samaisa un noņem no uguns.
solis 5 no 5
Mēs ielej iegūto marinādi burkās ar arbūzu. Ja vēlaties, varat pievienot arī lauru lapas, smaržīgos piparus vai krustnagliņas. Mēs visu sarullējam ar vākiem, apgriežam otrādi, ietinam dvielī vai segā un atstājam pilnībā atdzist. Mēs nosūtām uz uzglabāšanai piemērotu vietu un ziemā atveram uzkodu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *