Marinētas cūkgaļas sēnes ar etiķi ziemai
0
1824
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
21,7 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
90 minūtes
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
0,2 g
Ogļhidrāti*
5,1 gr.
Marinētas cūkgaļas sēnes ar etiķi ir daudzu iecienīta uzkoda, kas var arī lieliski dekorēt jebkuru svētku galdu. Cūkgaļas sēnes ir viegli sagatavot ziemai. Šādu mājās gatavotu produktu izcilo garšu nevar salīdzināt ar veikalā iegādātajiem. Sēnes ir aromātiskas, ar spilgtu un bagātīgu garšu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Lai pagatavotu marinādi, katliņā jāielej nepieciešamais ūdens daudzums, jāpievieno tam melnie un smaržīgie pipari, krustnagliņas, sāls, granulēts cukurs, lauru lapa un etiķis. Katliņu ar saturu liek uz mērenas uguns, pēc vārīšanās marinādē ielej vārītas sēnes. Pēc atkārtotas vārīšanas visu kopā vāra 15 minūtes.
Labu apetīti!