Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Marinētas piena sēnes ar etiķi

Marinētas piena sēnes ar etiķi

0
4023
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 16 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 0,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinētas piena sēnes ar etiķi
Saturs

Dotā recepte sēņu kodināšanai ziemai ir ļoti vienkārša un garšīga. Sēnes labi saglabāsies vēsā, tumšā vietā visu ziemu, tāpēc produktīvā gadā pārmaiņām var sagatavot pāris burciņu sēņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet piena sēnes lielā ūdens daudzumā un vienu stundu iemērciet ledus ūdenī.
solis 2 no 4
Lielas sēnes vajadzētu sagriezt mazākos gabalos, un mazās sēnes atstāt tādas, kādas tās ir. Sēnes ielej ar tīru ūdeni un vāra tās divdesmit minūtes no vārīšanās brīža.
solis 3 no 4
Nosusiniet sēnes, pēc tam sēnēs ielejiet svaigu ūdeni un uz litru ūdens pievienojiet trīs tējkarotes galda sāls. Vāra sēnes vēl divdesmit minūtes.
solis 4 no 4
Gatavās sēnes sadala sterilās burkās un katrai pievieno ķiploka daiviņas. Ielejiet sālījumu un pievienojiet piecdesmit mililitrus etiķa katrā burkā. Aizveriet burkas ar steriliem vākiem un atstājiet tos telpā, lai pilnībā atdzistos. Pēc tam uzglabājiet burkas vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *