Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Cukini ziemai
  4. ➠ Marinēti cukini bez etiķa

Marinēti cukini bez etiķa

0
1617
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 21,9 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Marinēti cukini bez etiķa
Saturs

Lai jūsu iecienītākā cukini sagatave tiktu labi uzglabāta līdz ziemai, nav nepieciešams lietot etiķi. Citronskābe lieliski veiks šo uzdevumu, un šuvēm būs vairāk priekšrocību. Mēs sterilizēsim burkas ar sagatavēm un mierīgi uzglabāsim līdz ziemai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi nomazgājiet ķirbi ar sūkli vai suku. Nogrieziet zirgasteņus un nosusiniet ar dvieli. Sagrieziet dārzeņus vidēja biezuma šķēlēs.
solis 2 no 6
Nomazgājiet zaļās lapas, mizojiet un izskalojiet ķiplokus.
solis 3 no 6
Labi nomazgājiet un sterilizējiet burku. Ielieciet traukā sastāvdaļās norādīto ķiploku, lavrushka un piparu daudzumu. Tālāk sūtiet smaržīgās lapas.
solis 4 no 6
Sakārtojiet cukini kārtas, uzmanīgi atstājot pēc iespējas mazāk vietas.
solis 5 no 6
Katliņā ieber sāli, cukuru un citronu, pievieno ūdeni un uzvāra. Mums vajag apmēram puslitru marinādes 1 kārbai, bet, lai netiktu sajaukts ar sastāvdaļām, labāk ir sagatavot 1 litru. Katla saturu labi samaisa un ielej burkā. Nosedziet to ar vāku un nosūtiet to sterilizēt katliņā 10 minūtes, ielejot ūdeni pie konteinera pakaramā.
solis 6 no 6
Izņemiet burku, aizveriet to, apgrieziet to un aptiniet ar dvieli, līdz tā pilnībā atdziest vienu dienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *