mājas
➠ Sagataves ziemai
➠ Cukini ziemai
➠ Marinēti cukini saskaņā ar GOST

Marinēti cukini saskaņā ar GOST

2442

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 21,9 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 0,1 g

Tauki * gr.

Ogļhidrāti* 5,4 gr.

Saturs

Produkti ar GOST kvalitātes zīmi vienmēr ir izpildījuši augstas produktu prasības. Kvalitatīvu marinētu cukini mājās pagatavot ar mūsu recepti ir tikpat vienkārši kā bumbieru lobīšanu. Gatavi dārzeņi iepriecinās jūs ar ideāli sabalansētu garšu, sulīgumu un aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Rūpīgi nomazgājiet kabačus. Žāvējiet dārzeņus uz virtuves dvieļa.

Sterilizējiet cukini burkas jebkurā jums pierastā veidā, vāra vākus.

Ķiplokus nomizo. Noskalojiet mārrutku lapas, dilles lietussargus zem auksta ūdens.

Katrā sterilizētajā burciņā ielieciet mārrutku lapas, diļļu lietussargus, ķiplokus, kaltētus sarkanos piparus, melnos piparus.

Cukini sagriež neliela biezuma pusgredzenos.

Cukini cieši ievieto burkās. Cukini virsū lej cukuru un sāli, ielej etiķi, piepilda burkas ar ūdeni līdz augšai.

Ielieciet dvieli lielas katla apakšā, ielieciet burkās kabačus pannā uz dvieļa, pārklājiet tos ar vākiem. Piepildiet katlu ar ūdeni. Sterilizējiet cukini burkas 10 minūtes.

Sarullējiet kārbas, apgrieziet tās, ietiniet siltā segā un atstājiet pilnībā atdzist. Uzglabājiet pagrabā vai pagrabā marinētas cukīnijas saskaņā ar GOST. Lieliska uzkoda visai ģimenei jau ir uz galda!